22 juillet 2023

Le Pique-Nique : Conseils diététiques & idées de menus pour les patients dialysés

En famille ou entre amis, le pique-nique est le repas idéal par beau temps.

Simple et convivial, il nous permet de passer d'agréables moments en extérieur et de profiter de belles journées, tout en faisant plaisir aux petits comme aux grands.

Vous trouverez dans le document pdf ci-dessous, des explications pour composer des sandwichs et des salades équilibrés et adaptés aux recommandations nutritionnelles en dialyse.

Alors régalez vous !

Merci à Severine Frigout, diététicienne NephroCare Ile-de-France pour la rédaction de ce livret, et à Anne-Lise Bernollin, diététicienne NephroCare Rhône-Alpes, pour sa particpation à la relecture et aux corrections.